Немного об уникальности винной пробки
Пробка является своеобразным и многословным паспортом вина, дающим много информации о напитке. Каждый винодел знает, что бутылку, полную хорошего вина, следует закрывать хорошей пробкой.
Использование пробки из коры пробкового дерева в качестве пробки для винных бутылок восходит к древним временам. Считается, что древние греки и римляне использовали пробку для запечатывания сосудов для вина, хотя эти ранние пробки, вероятно, сильно отличались от пробок, которые мы используем сегодня.
Кора пробкового дерева уникальна тем, что она легкая, гибкая и непроницаемая для жидкостей и газов, что делает ее идеальным материалом для закупорки винных бутылок. Это экологически чистый продукт и безопасен для здоровья. Главным преимуществом является не только непроницаемость для жидкостей, но и проницаемость для газа – небольшое количество газа попадает в бутылку через канавки пробки и способствует продвижению вина.
Использование пробкового дерева в качестве винной пробки широко распространилось в 17 и 18 веках, так как с этого времени увеличилось производство стеклянных бутылок. Пробковое дерево оказалось эффективным способом для закупоривания, что мешает проникновению воздуха в бутылку и порче вина. Это также позволило винам изящно стареть.
В 19 веке, с развитием винодельческой промышленности в таких регионах, как Бордо и Шампань, спрос на пробки увеличился. Это привело к совершенствованию методов сбора и обработки пробки, а также к инновациям в дизайне бутылок, позволяющих использовать пробки.
Прежде всего, следует осмотреть пробку. У нее должен быть запах того же вина, которым наполнена бутылка. Она должна сохранять эластичность.
Все согласны с тем, что чем выше качество вина и чем дольше оно предназначено для хранения, тем длиннее, дороже и престижнее должна быть пробка.
Команда «Georgia Glass Market» поможет вам подобрать, доставить и замаркировать пробки нужной вам формы и размера.
